Cuvée Campo Altoso - Rouge

Nom de la cuvée : Campo altoso, Fruité et légèreté Couleur : Rouge

Millésime

Cépage : 90 % Niellucciu et 10 % Grenache Age moyen des vignes : 10 ans Surface cultivée : 4 ,5 ha Rendement : 50 hl/ha Récolte : Mécanique Vinification : Macération préfermentaire à froid Elevage : Cuve inox Appréciation organoleptique de notre oenologue : Robe rubis aux reflets violets, Souplesse et fruité en finale Conditionnement : 75 cl Accord mets : Viandes rouges Température de service : 18°C

Cuvée Campo Altoso - Rosé

Nom de la cuvée : Campo altoso, Fruité et légèreté Couleur : Rosé

Millesime

Cépage : 75 % Niellucciu et 25 % Grenache Age moyen des vignes : 10 ans Surface cultivée : 4,5 ha Rendement : 50 hl/ha Récolte : Mécanique Vinification : Pressurage direct Elevage : Cuve inox Appréciation organoleptique de notre oenologue : Robe pétale de rose soutenue, Gourmand en bouche Conditionnement : 75 cl Accord mets : Apéritifs et viandes blanches Température de service : 9°C  

Cuvée Campo Altoso - Blanc

Nom de la cuvée : Campo altoso, Fruité et légèreté Couleur : Blanc

Millesime

Cépage : 100% Vermentinu Age moyen des vignes : 10 ans Surface cultivée : 2 ha Rendement : 50 hl/ha Récolte : Mécanique Vinification : Pressurage direct Elevage : Cuve inox Appréciation organoleptique de notre oenologue : Robe pâle aux reflets verts, Bonne fraîcheur en bouche Conditionnement : 75 cl Accord mets : Poissons Température de service : 9°C