L

Nom de la cuvée : L, Maturité et légèreté Couleur : Blanc Cépage : Muscat petits grains Age moyen des vignes : 20 ans Surface cultivée : 4 ha Rendement : 30 hl/ha Récolte : Manuelle et tardive Vinification : Fermentation arrêtée par filtration Elevage : Cuve inox Appréciation organoleptique de notre oenologue : Robe dorée, Bouche concentrée et fraîcheur en finale Conditionnement : 75 cl Accord mets : Apéritifs et desserts Température de service : glacée

Muscante

Nom de la cuvée : Muscante, Fraîcheur et rondeur Couleur : Blanc Cépage : 100 % Muscat petits grains Age moyen des vignes : 20 ans Surface cultivée : 3 ha Rendement : 20 hl/ha Récolte : Manuelle Vinification : Méthode Charmat (même principe que la méthode champenoise) Appréciation organoleptique de notre oenologue : Robe aux reflets or, Bouche au fruité prononcé Conditionnement : 75 cl Accord mets : Apéritifs et desserts Température de service : frappée

Vendanges Automnales

Nom de la cuvée : Vendanges Automnales Couleur : Blanc Cépage : 100 % Muscat petits grains Age moyen des vignes : 20 ans Surface cultivée : 1 ha Rendement : 15 hl/ha Récolte : Manuelle Vinification : passerillage des raisins et fermentation lente avec arrêt naturel Appréciation organoleptique de notre oenologue : Robe aux reflets or, notes de pain d'épices et de pâte de fruit. Conditionnement : 50 cl Accord mets : Apéritifs et desserts Température de service : glacée