Cuvées classiques

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Cuvée Domaine Montemagni -...

Prix 12,00 €

75cl AOC PATRIMONIO Cépage : 90 % Niellucciu et 25 % Grenache Age moyen des vignes : 15 ans Surface cultivée : 10 ha Rendement : 40 hl/ha Récolte : Mécanique Vinification : 85 % Pressurage direct Elevage : Cuve inox Appréciation organoleptique de notre oenologue : Robe rose tendre, Belle attaque pour une grande expression aromatique Accord mets : Poissons...

Cuvée Domaine Montemagni -...

Prix 12,00 €

75cl AOC PATRIMONIO Cépage : 90 % Niellucciu et 10 % Grenache Age moyen des vignes : 20 ans Surface cultivée : 10 ha Rendement : 35 hl/ha Récolte : Manuelle Vinification : Macération de 3 semaines Elevage : Cuve inox, 18 mois Appréciation organoleptique de notre oenologue : Robe rubis, Bouche dense et persistante Accord mets : Gibier, charcuterie local...

Cuvée Domaine Montemagni -...

Prix 12,00 €

75cl AOC PATRIMONIO Cépage : 100% Vermentinu Age moyen des vignes : 15 ans Surface cultivée : 3 ha Rendement : 40 hl/ha Récolte : Mécanique Vinification : Pressurage direct Elevage : Cuve inox Appréciation organoleptique de notre oenologue : Robe pâle aux reflets verts, Belle attaque pour une grande expression aromatique Accord mets : Poissons Température...

Cuvée du Menhir - Rouge

Prix 16,00 €

75cl AOC PATRIMONIO Cépage : 90 % Niellucciu et 10 % Grenache Age moyen des vignes : 30 ans Surface cultivée : 3 ha Rendement : 30 hl/ha Récolte : Manuelle Vinification : Macération pré-fermentaire à froid et macération de 4 semaines Elevage : Cuve inox, 18 mois Appréciation organoleptique de notre oenologue : Robe grenat sombre, Bouche structurée d’une...

Cuvée du Menhir - Blanc

Prix 16,00 €

75cl AOC PATRIMONIO Cépage : 100% Vermentinu Age moyen des vignes : 25 ans Surface cultivée : 1 ha Rendement : 45 hl/ha Récolte : Manuelle Vinification : Lente fermentation à froid avec travail sur lies Elevage : Cuve inox Appréciation organoleptique de notre oenologue : Robe pâle aux reflets argentés, Bouche agréable de pêche blanche Accord mets : Homard...

Cuvée du Menhir - Rosé

Prix 16,00 €

75cl AOC PATRIMONIO Cépage : 100 % Niellucciu Age moyen des vignes : 25 ans Surface cultivée : 2 ha Rendement : 45 hl/ha Récolte : Manuelle Vinification : 100 % saignée, lente fermentation et travail sur lies Elevage : Cuve inox Appréciation organoleptique de notre oenologue : Robe pâle et brillante, Bouche volumineuse et finale harmonieuse Accord mets :...